商品详情
1、鲜虾备用,鸡蛋,面包糠备用；
2、将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线,接着在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的虾的身体,把虾的筋；
3、处理好的虾放入容器,撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制；
4、再将腌好的虾依次裹上面粉,鸡蛋液,再裹上面包糠；
5、锅中放植物油,待油热后,放入虾,最后炸至金黄色,捞出摆盘,食用时可搭配自己喜欢的蘸酱；
2、将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线,接着在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的虾的身体,把虾的筋；
3、处理好的虾放入容器,撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制；
4、再将腌好的虾依次裹上面粉,鸡蛋液,再裹上面包糠；
5、锅中放植物油,待油热后,放入虾,最后炸至金黄色,捞出摆盘,食用时可搭配自己喜欢的蘸酱；